1.
SILVA DM da, Andrade ND. EFEITO DOS MÉTODOS BRIX E CROMATOGRAFIA PARA A DETERMINAÇÃO DE AÇÚCARES REDUTORES RESIDUAIS TOTAIS. Iberoameric. Journ. Ind. Eng. [nternet]. 30º de dezembro de 2018 [citado 3º de julho de 2024];10(20):186-202. isponível em: https://incubadora.periodicos.ufsc.br/index.php/IJIE/article/view/v10n2010