A atividade da malacocultura e as queixas musculoesqueléticas: considerações acerca do processo produtivo

Autores

  • Clarissa Stefani Universidade Federal de Santa Catarina
  • Giselle Schmidt Alves Díaz Merino Universidade Federal de Santa Catarina
  • Érico Felden Pereira Universidade Federal do Paraná
  • Eugenio Andrés Díaz Merino Universidade Federal de Santa Catarina

Palavras-chave:

Ergonomia, malococultura, queixas musculoesqueléticas.

Resumo

Este trabalho buscou avaliar as queixas musculoesqueléticas de dor/desconforto e as relações com o processo de trabalho de indivíduos do setor da malacocultura que se refere à criação de moluscos em geral. Participaram do estudo um casal de trabalhadores responsável pela produção de moluscos do tipo mexilhão e ostra associado a um grupo produtivo de pequeno porte com característica familiar da região de Florianópolis/Santa Catarina/Brasil. Para a identificação das queixas foi utilizado o diagrama das áreas dolorosas de Corlett e Manenica (1980). Para a identificação do processo de trabalho foi utilizada a metodologia da Análise Ergonômica do Trabalho que partiu de uma demanda com os relatos de desconforto dos trabalhadores. Os resultados encontrados permitiram associar as queixas com as diversas atividades desenvolvidas durante a jornada de trabalho. Também foram observadas problemáticas de caráter ambiental. Logo, ações preventivas de cunho explicativo que indiquem as corretas posições para o desenvolvimento do trabalho e proteção contra agentes térmicos e úmidos são necessárias e poderiam otimizar as etapas do processo de cultivo.   10.13084/2175-8018.v03n05a01

Biografia do Autor

Clarissa Stefani, Universidade Federal de Santa Catarina

Possui formação (graduação, especialização e mestrado pela UFSM) na área da saúde com enfoque em biomecânica (cinemetria, cinética, eletromiografia e antropometria). Tem formação tutorial pela UFPR. Realiza serviços de consultoria voltados principalmente para a análise ergonômica do trabalho, programas e treinamentos em ergonomia, saúde e segurança do trabalhador. Além disso, atua com projetos em Ciência, Tecnologia e Inovação no estado de Santa Catarina. Especificamente relacionando a área científica realiza pesquisas em biomecânica, antropometria, ergonomia e usabilidade e ministra aulas com estas temáticas.

 

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Publicado

2011-07-21

Como Citar

Stefani, C., Schmidt Alves Díaz Merino, G., Felden Pereira, Érico, & Díaz Merino, E. A. (2011). A atividade da malacocultura e as queixas musculoesqueléticas: considerações acerca do processo produtivo. beroamerican ournal of ndustrial ngineering, 3(5), 02–15. ecuperado de https://incubadora.periodicos.ufsc.br/index.php/IJIE/article/view/758

Edição

v. 3 n. 5 (2011): ISSN 21758018 - IJIE

Seção

Artigos

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