Lanzamiento de un nuevo producto lácteo estimación de la demanda

Germán Rossetti, Oscar Quiroga, Leticia Milena Arcusin, María Eugenia Eberhardt

Resumo


En el presente trabajo se lleva a cabo un estudio para estimar la demanda que puede obtener una empresa láctea nacional de una nueva línea de yogures con probióticos. Dicho estudio se realiza a través de la información histórica de ventas suministrada por la firma, en lo que respecta a los diferentes productos enmarcados dentro de las denominadas leches fermentadas. En primer lugar, se determinan los porcentajes del mercado que puede captar la empresa en las distintas regiones del país. En segundo lugar, y en base a dicho porcentaje, se estiman los volúmenes de ventas en cada región. Como conclusión del estudio, se puede decir que es beneficioso para la empresa incorporar una nueva línea de productos, ya que la introduce en un nuevo segmento de negocios. Además, esta estrategia la posiciona de mejor manera y contribuye a mejorar su imagen de actualidad y modernidad, sin atentar contra otras líneas de productos. Por último, pero no por ello menos importante, las expectativas económicas irán en aumento a medida que se incorporen nuevas regiones de comercialización.

Palavras-chave


Nuevo Producto. Empresa Láctea. Estimación. Demanda.

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